الصحراء زووم : الوالي الزاز

أقدمت المديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالجهات الجنوبية الثلاث للمملكة خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان الكريم بحجز كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك.

وأفاد بلاغ للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية توصلت به "الصحراء زووم" أن هذه الكميات المحجوزة و المتلفة تضم 59 كلغ من التمور و 49 كلغ من منتوجات اللحوم ثم 635 كلغ من مشتقات الحليب  39 كلغ من اللحوم الحمراء غير صالحة للاستهلاك، و15 كيلوغرام من اللحوم البيضاء و121 كيلوغرام من الدقيق،  و 12 كيلوغرام من التين المجفف, ناهيك عن مصادرة 175 كيلوغرام من منتجات الصيد و48 كيلوغرام من المستحضرات السكرية، و25 كيلوغرام من الحلويات، و 10 كيلوغرام من المعلبات النباتية، و275 كيلوغرام من منتجات مختلفة.

وأورد نفس البلاغ أنه في إطار مراقبة المواد الأكثر استهلاكا خلال الشهر الكريم  وضمان سلامة المنتجات الغذائية ثم حماية صحة المستهلك، تمت مراقبة المواد المستوردة من قبل المصالح المختصة التابعة للمكتب بنقط الحدود وهي كالآتي  53 طن من العجائن الغذائية زيادة على 197 طن ونصف من الشاي ثم 323 طن من فاكهة "المانجو".

وحسب البلاغ تم القيام بـ97 زيارة ميدانية، ومراقبة 723 نقطة بيع في إطار عمل تنسيقي بين مختلف المصالح المعنية، أسفرت عن أخذ 13 عينة من المواد من أجل مراقبتها وتحليلها، كما أن هذه المصالح قامت بعمليات تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط سلامتها لكافة مهنيي قطاع الأغذية.

Tweet